Alla inlägg under september 2016

Av Teija - 17 september 2016 18:15

Vi äter rätt ofta vegetariskt... ikväll blev det en potatis och purjolökssoppa toppad lite med lite ost och persilja.


Stekte först 2 purjolökar, 1 stor gul och två vitlöksklyftor och ett par teskedar torkad timjan i botten av en stor kastrull i smör/olja på medelvärme. Hällde i en halvliter vatten, 2 teskedar vegetarisk buljong och 8 st medelstora potatisar och så fick det koka drygt 20 min så potatisen blev mjuk.

Mixade med en stavmixer och spädde med mer vatten till bra konsistens. Kryddade en halv tesked sambal oelek och så salt och svartpeppar.


Man kan reda av med en skvätt grädde om man vill, men det gjorde inte jag för jag stekte i smör...

Riktigt gott  

Mat
ANNONS

Presentation


♥ V Ä L K O M M E N ♥

till min blogg:D

Skriver mest om små vardagliga ting men också en del om diabetes och Down syndrom.

Fråga mig

9 besvarade frågor

Senaste inläggen

Kategorier

Länkar

Arkiv

Kalender

Ti On To Fr
     
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< September 2016 >>>

Sök i bloggen

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ Rosa Moln och Regn  med Blogkeen
Följ Rosa Moln och Regn  med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se