Direktlänk till inlägg 27 januari 2009
Här är mitt favoritrecept på kladdkaka som är så lättgjord eftersom man rör ihop den i kastrullen!
Ingredienser:
100g smör eller margarin
3 dl socker
2 ägg
1½ dl vetemjöl
4 msk kakao
1 tsk vanillinsocker
1 krm salt
Sätt ugnen på 175 grader. Kläm fast ett bakplåtspapper i botten av en springform och smörj kanten. Eller smöra en vanlig pajform, det går också bra.
Smält smöret. Låt det svalna något.
Häll i övriga ingredienser och rör till en jämn smet.
Häll smeten i formen och grädda i 25 minuter. Håll koll att kakan inte blir för mycket gräddad för då blir den för torr.
Låt kakan svalna något och ta sedan bort kanten på formen.
Serveras med en klick vispgrädde förstås. Så enkelt och gott!
I våras var jag till min läkare som gav mig rådet att sluta ta Omeprazol. Har nog tagit dem i 10 år. Hon sade att de inte är bra för hjärtat, för hälsan. Så jag beslutade sluta. Det var inte lätt då jag ju förstört förmågan att skapa magsyra, min mat...
Vi äter rätt ofta vegetariskt... ikväll blev det en potatis och purjolökssoppa toppad lite med lite ost och persilja. Stekte först 2 purjolökar, 1 stor gul och två vitlöksklyftor och ett par teskedar torkad timjan i botten av en stor kastrull i...
Jag bor ju inte kvar i villan som jag trivdes så bra i. Men aldrig i livet att jag trodde att jag skulle längta så mycket tillbaka som jag gör. Det har gått i vågor. Just nu gör det fysiskt ont i mig om jag tänker på huset och omgivningarna. ...
Vår M har fyllt 22 år nu. Måste säga att det var en pärs när hon föddes just för att jag inte visste något om Downs syndrom. Blev rätt deppig ett tag och gick benhårt in för att träna M i enlighet med Irene Johanssons metoder. Vet inte om...
I oktober förra året hände det. Jepp, M som har Downs syndrom och är 22 år nu flyttade till en egen jättefin lägenhet. Beslutet var nog ganska enkelt för M eftersom jag och min man skilde mig och flyttade i sär. Blev som naturligt att Moa flaxa...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | ||||||
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 | |||
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
|||
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | |||
26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | ||||
|