Igår lagade jag en lättgjord köttgryta på fläskfile till middag.

Den bestod av fläskfilé, lök, champinjoner och morötter. Kryddade med lite Mexikansk krydda (mest för färgens skull faktiskt), pepparmix, torkad vitlök, lite kalvbuljong från flaska och redde av med lite vetemjöl plus vanlig standardmjölk till en simmig sås.

Till detta hade vi potatismos (våga inte fråga om det var hemlagat - tänk inte ens tanken...) massor med sallad som A gjorde och lite saltgurka.

Det var verkligen jättegott!

En riktig fredagsmiddag alltså:D

 

Sussie

3 februari 2009 11:09

mmm...ser gott ut :))

http://bullmamman.bloggagratis.se

 

Lena

3 februari 2009 12:25

Mmm så gott det ser ut!!
Kramen

http://lenaochpudlarnas-blogg

 

Truddelutt

4 februari 2009 22:27

Ser jättegott ut!
Hoppas du får en trevlig torsdag.
Kramen!

http://truddelutt.bloggagratis.se

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

I våras var jag till min läkare som gav mig rådet att sluta ta Omeprazol. Har nog tagit dem i 10 år. Hon sade att de inte är bra för hjärtat, för hälsan. Så jag beslutade sluta. Det var inte lätt då jag ju förstört förmågan att skapa magsyra, min mat...

Vi äter rätt ofta vegetariskt... ikväll blev det en potatis och purjolökssoppa toppad lite med lite ost och persilja.   Stekte först 2 purjolökar, 1 stor gul och två vitlöksklyftor och ett par teskedar torkad timjan i botten av en stor kastrull i...

Jag bor ju inte kvar i villan som jag trivdes så bra i.   Men aldrig i livet att jag trodde att jag skulle längta så mycket tillbaka som jag gör. Det har gått i vågor. Just nu gör det fysiskt ont i mig om jag tänker på huset och omgivningarna. ...

Vår M har fyllt 22 år nu.   Måste säga att det var en pärs när hon föddes just för att jag inte visste något om Downs syndrom. Blev rätt deppig ett tag och gick benhårt in för att träna M i enlighet med Irene Johanssons metoder.   Vet inte om...

I oktober förra året hände det. Jepp, M som har Downs syndrom och är 22 år nu flyttade till en egen jättefin lägenhet.   Beslutet var nog ganska enkelt för M eftersom jag och min man skilde mig och flyttade i sär. Blev som naturligt att Moa flaxa...